Вопрос о солении рыбы

Вяленый жерех(рыба) от Lana Balashina

Гравлах от Gialappa и Ховмэстар соус к нему от Bettan

Засолка хамсы-мойвы от Неха

Икра щучья от Raissa2003

Интересный рецепт посола разделанной сельди от Mmaha

Про щучью икру

Скумбрия солёная от Матрёшки

Скумбрия соленая от Musika

Скумбрия соленая от Zlatochka

Скумбрия солёная по старому крымскому рецепту от Неха